ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
今年は梅干しを袋漬けしました。つけ始めてからイベントが重なり、かなりほうっておいてしまったのもあり、大丈夫かなあと心配していましたが、無事にかびもはえず、シソもつかりました。 あとは土用干しを待つのみ! でもこの梅干し1つの工程を見ても、この時期だからこそのもので、季節を感じます。 いつもなら忙しさでそのまま通り過ぎていた時間が、梅干し…
昨日は6月最後のアーユルヴェーダの会でした。 お昼時間から開始だったので少しゆったりした気分で始まったアーユルヴェーダの会。 参加してくださった方たちは、アーユルヴェーダへの関心が非常に高く、静かに熱心に耳をかたむけ、メモを取る姿が印象的でした。 生命の基本要素を特定する会でしたので、次回にドーシャ特定を行います。 ドーシャが特定したら…
ネパールに前回行ったときは冬でした。ネパールは朝晩の寒暖の差が激しく、突然寒くなったりします。ステイ先のお母さんのお孫さん、Hちゃんはいつも元気で走り回っていますが、あるとき目をぱちぱちさせていました。目やにも少しでていた、どうしたのかなと心配していると・・・。 お母さんがあるスパイスと菜種油をとりだし、混ぜてHちゃんの頭に塗り始めまし…
呉の素敵なアトリエ deuxblanc さんでアーユルヴェーダの会IIを開催いたしました。 deuxblanc さんのアトリエはいつも落ち着きます。 アーユルヴェーダの会は午前・午後と2回にわけて行いました。前回も参加してくださった方、また会う事ができとても嬉しかったです。初めての方もどきどきしてこられた方もいらっしゃいましたが、お話が…
昨日はゆったりとしたペースでアーユルヴェーダ講習を行いました。 参加してくださった方は以前アーユルヴェーダを勉強されたことがある方で、細かい認識の確認やするどい質問など、盛り上がった講習となりました。 参加される方の体調などにより、食事内容を少し変えました。 新しく加えたニンジンとレーズンのサラダです。あっさりして蜂蜜の甘味もふんわりと…
17日の夜は、HimalayanYuki教室での紅茶教室がありました。 この紅茶の教室は、おいしい紅茶の淹れ方だけでなく、紅茶の歴史や呼び方など、紅茶に関する情報を提供するものです。 1時間の講習で紅茶に関することを知って、おいしい紅茶を淹れましょう!という内容でした。 参加者の方たちも熱心に耳を傾けてくださっています。 最後に自分たち…
『Kimaさんのセレクトインド雑貨とHimalayanYukiのネパール展 ヒト・コト・モノ』終了しました。coyukiさんのパンが朝から来ていて、littlewomenさんには朝からたくさんのヒト・ヒト・ヒト!(朝ばたばたしていたので、写真が撮れませんでした・・・。) いつもlittlewomenさんのところでチャイの講習をしてすぐ帰…
呉の雑貨店 littelwomenさんで6/13(土)から始まっていたイベント、「Kimaさんのインド雑貨とHimalayanYukiネパール展:ヒト・コト・モノ」。 今日はHimalayanYukiも littelwomen さんでネパール商品の紹介と紅茶の試飲をさせていただきました。ネパール紅茶:イラム紅茶とチャイの2種類を今日も暑…
今日はアート祭りin向原に参加してきました! 初めてのアート祭りで、初めて向原に行ったHimalayanYukiです。向原へ近づくにつれて、山深くなり、ほっとする私(田舎出身者です)。 場所は向原農村交流館やすらぎ公園。 この場所とても素敵でした。周りは山と川に囲まれた、自然いっぱいの場所です。 何が良いかというと、ブースの間に小川が流…
廿日市の ビーネンバウムさん 主催のきらきらマーケット、本日無事終了いたしました。 今回は新しい出会いもあり、前参加したイベントで一緒だった方や、前参加したイベントでお客様で来られていた方も出展していたり、いろんな出会いがありました。 初めてお会いしたビーネンバウムの店長さんもとても優しい+明るい方でした。 イベントは出会い!まさにその…
今日はアーユルヴェーダの会のお知らせを。 6.21(日), お花のアトリエ duex blanc さんでアーユルヴェーダの会IIを行います。 アーユルヴェーダII: 自分のドーシャを知ってアーユルヴェーダの知恵を生活に取り入れましょう • 生命と健康 • アーユルヴェーダの考えの基本:ドーシャ(生命のエネルギー) • 自分のドーシャ特…
最近事務所のお庭が緑いっぱいになってきました。 春に植えたハーブやお豆、ゴーヤなどが一斉に芽をだしてきたのです。 私は今まであまり虫の生態など知らなかったのですが・・・。 1つのはちでも動きを見ると面白いことがわかりました。うちの庭の植物についた虫さん目当てに自然にはちが来るように。前だったらはちを見るとそれだけで怖かったのですが、観察…
呉の雑貨店 littlewomen さんで 「Kimaさんのセレクトインド雑貨&HimalayanYukiのネパール展 ヒト・コト・モノ」を以下の期間開催させていただきます。 場所: littlewomen 日時: 6/13(土), 6/15(月)~6/17(水) 詳しくはlittlewomenさんのブログを参照ください~ 期…
2008年(去年です)の4月10日。 ネパールで制定議会選挙がありました。 遅い記事でごめんなさい~、去年のあのとき私はブログをしていなくて、記事をアップするのが1年以上後になってしまいました。でもネパールの制憲議会選挙風景なんてあまり見ることはないかなと思い、更新することにしました。 ネパールは王政政治が200年以上続いた国です。 王…
5月はあっというまに過ぎ、気がつけば6月です。 6, 7月の教室スケジュールを更新しました。 アーユルヴェーダは最近問い合わせが増えましたので、曜日を変えて多くの人に来てもらえるよう、調整しています。ぜひご参加ください。 事務所の小さな庭に芽をだしてくれたお豆。生命力の強さを感じます この小さなお豆ちゃんが今どんなに成長したか・・・…
昨日は五月最後のアーユルヴェーダ講習でした。 最近アーユルヴェーダの講習は市内だけでなく、郊外からも参加していただいています。 アーユルヴェーダへの関心が増えているのをひしひしと感じております。 昨日はゆったりとしたペースで進みました。 遠くからアーユルヴェーダに関心を持ってきてくださって感謝しています。 アーユルヴェーダ講習に参加する…
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